Kesähumputtelukynnet. Kyllä kelpaa bilettää (todennäköisyys, että siihen ryhdyn: noin 0,1%), tai sitten jatkaa yhä vielä värjäilyjä (todennäköisyys: 99,9%).

Sain muutama päivä sitten syödäkseni mainiota tomaatticouscousia. Kuulemma varsinaista pikaruokaa. Kiireisenä huushollerskana yritin tänään etsiä kyseistä ohjetta netistä, ja kun en löytänyt, sävelsin itse uuden version. Joten pistetäänpä tämä ohje julkisuuteen, niin löydän itsekin ensi kerralla tarvitessani...

Feta-kasviscouscousvuoka 4:lle

3-4 tomaattia pieninä paloina
½ kesäkurpitsa pieninä paloina
½ prk fetajuustokuutioita (+ loraus lientä)
3½ dl esikeitettyä couscousia
2 dl ruokakermaa
2 dl vettä
valkosipulijauhetta maun mukaan
(marokkolaismaustetta maun mukaan)

Kaikki ainekset laitetaan uunivuokaan ja sekoitetaan, paistetaan 200 asteessa 15-20 min. Tarjoillaan pestokastikkeen kera.

Huom. Kannattaa tehdä reilu annos, uppoaa tenaviinkin melko hyvin...

Viime aikoina on yhä jatkunut edellisen postauksen mukainen meno. Hiukan sentään on tullut neulottuakin, tosin ei mitään valmiiksi asti.