Photobucket

Pikkupuffan synttäribileet lähestyvät, ja äitinsä pakottautui hörhöilemään keittiöön täyttämään pakastinta. Aloitus tapahtui pikkuleipäosastolta, eli kookosmurokakuista.

(Ihmeiden aika ei ole ohi. Enpä olisi uskonut julkaisevani blogissani mitään ruokaan liittyvää. Selitys: olen keittiöhommissa täysi tumpelo. No, extremekokeilu tämäkin. Varoitus kuitenkin keittiötaitureille: tiedossa ei ole nyt eikä jatkossakaan minkäänsortin gastronomista ilotulitusta, sillä käyttämäni ohjeet ja reseptit ovat linjaa sekoita-kumoa-paista-syö. Eli näitä edes minä en pysty yleensä pilaamaan.)

200g margariinia
1dl sokeria
1 dl kookoshiutaleita
3,5 dl vehnäjauhoja

voiteluun: muna
päälle: kookoshiutaleita

Margariini ja sokeri vaahdotetaan, keskenään sekoitetut kuivat aineet sekoitetaan joukkoon. Pyöritellään palloja, joita litistetään hiukan. Paistetaan 200 asteessa noin 10min tai kunnes kullanruskeita.